Datenschutzerklärung

Stand: September 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

S&P Hospitality GmbH
Brandstwiete 46
20457 Hamburg
Deutschland
Vertreten durch den Geschäftsführer: Hirenkumar Patel
Telefon: +49 40 9478 8946
E-Mail: info@essence-india.de

Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht benannt, da hierfür keine gesetzliche Pflicht besteht.

2. Allgemeines

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung Ihrer Anfragen oder zur Durchführung von Reservierungen und Veranstaltungen erforderlich ist. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag und vorvertragliche Maßnahmen), Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen). Wir setzen keine Analyse- oder Tracking-Dienste und keine Werbe-Cookies ein.

3. Hosting

Diese Website wird bei Lovable gehostet. Anbieter ist die Lovable Labs Incorporated, 1 Lincoln St, Boston, MA 02111, USA. Niederlassung in der EU ist die Lovable Labs Sweden AB, Regeringsgatan 25, 111 53 Stockholm, Schweden.

Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Daten in Server-Logfiles verarbeitet: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp und -version sowie Betriebssystem. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist die sichere und stabile Bereitstellung der Website.

Mit Lovable besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung in die USA ist möglich; sie erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO).

4. E-Mail

Unser E-Mail-Postfach wird von der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, betrieben. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

5. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einer Reservierung oder einem Vertrag zusammenhängt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

6. Veranstaltungsanfrage

Über die Anfrageformulare auf unserer Website (Events, Weihnachtsfeier, Reservierung) können Sie eine Veranstaltung anfragen. Dabei verarbeiten wir: Anlass, Datum, Uhrzeit, Anzahl der Gäste, Name und E-Mail-Adresse sowie freiwillig Telefonnummer, Firma und Nachricht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Die Angaben werden über den Dienst Web3Forms (web3forms.com) per E-Mail an uns weitergeleitet. Web3Forms speichert die Inhalte nach eigenen Angaben nicht, sondern leitet sie nur weiter; Server-Logfiles werden dort regelmäßig gelöscht. Web3Forms nutzt Server von Amazon Web Services. Eine Übermittlung in Drittländer wie die USA ist möglich und erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln.

Zusätzlich speichern wir jede Anfrage als Sicherungskopie in der Datenbank unseres Hosting-Anbieters (siehe Ziffer 3). Anfragen, aus denen keine Buchung entsteht, werden spätestens nach 12 Monaten gelöscht.

7. Tischreservierung und Gutscheine

Tischreservierungen und den Kauf von Gutscheinen wickeln wir über allO ab. Anbieter ist die allO Technology GmbH, Rosenheimer Straße 143B, 81671 München. Wenn Sie auf „Tisch reservieren“ oder „Gutscheine“ klicken, gelangen Sie auf eine Seite von allO. Dort verarbeitet allO in unserem Auftrag die von Ihnen eingegebenen Daten, z. B. Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Wünsche. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Mit allO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Für Zahlungen beim Gutscheinkauf gelten zusätzlich die Datenschutzhinweise des jeweiligen Zahlungsanbieters.

Weitere Informationen: https://allo.restaurant/de/privacy-policy

8. Links zu Instagram und Google Maps

Unsere Website enthält Links zu unserem Instagram-Profil und zu Google Maps. Inhalte dieser Dienste sind nicht eingebunden; Daten werden erst übertragen, wenn Sie einen Link anklicken. Dann gelten die Datenschutzhinweise von Meta (https://privacycenter.instagram.com/policy/) bzw. Google (https://policies.google.com/privacy).

9. Cookies und lokale Speicherung

Wir verwenden keine Cookies zu Analyse- oder Werbezwecken. In Ihrem Browser wird lediglich Ihre Sprachauswahl gespeichert. Dies ist für die von Ihnen gewünschte Darstellung technisch erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG); eine Einwilligung ist dafür nicht notwendig.

10. Schriftarten

Alle Schriftarten werden von unserem eigenen Server geladen. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen externen Schriftanbietern.

11. SSL/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

12. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten, insbesondere nach Handels- und Steuerrecht, bleiben unberührt.

13. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie das Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Wenden Sie sich dazu an info@essence-india.de.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:

Der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Ludwig-Erhard-Straße 22
20459 Hamburg
mailbox@datenschutz.hamburg.de

14. Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Soweit wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einlegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.